zaterdag 24 februari 2024

brood bakken

 

wij gaan brood bakken op de kinderboerderij





ik heb meel,water, zout en gist nodig



ik maak een gat in het meel 








ik doe de gist erbij 




en het zout en het water 




en dan roeren en kneden 





















tot en bol en dan moet er een doek op zodat het deeg dik kan worden 





ik schrijf mijn naam op een papiertje



ik smeer de bakvorm in met olie





nog even kneden en dan in de bakvorm leggen 





















wij malen het graan tot meel






het brood is klaar om in de oven te gaan 




na 20 minuten mag het uit de oven
het is nog warm
 het moet in een zak
die moet open blijven 











wij gaan weer naar school en zien een trein